Таня Баженова
Все мы знаем, что печень - это не просто орган, который у нас есть внутри, чтобы нам мешал.
Нет, друзья мои, это еще и фильтр нашего организма, который должен работать в полную мощность, чтобы мы чувствовали себя здоровыми и энергичными.
Но что делать, если ваша печень заболела? Продолжать есть все, что попадется под руку и ждать, пока она сама вылечится? Нет, это не выход! В этой статье мы поговорим о том, как правильно питаться при больной печени, чтобы ваш организм мог быстрее восстановиться и вы могли снова чувствовать себя так же энергично, как молодой котенок!
Печень не болит! ДИЕТ ПИТАНИЯ ПРИ БОЛЬНОЙ ПЕЧЕНИ. Смотри что делать
Больная печень– это серьезное заболевание, которое (кто бы мог подумать!) требует особенного внимания к питанию. Важно следить за составом пищи, чтобы не навредить работе уже поврежденного органа. При этом диета должна быть питательнoй и вкусной. В этой статьe мы рассмотрим правила диеты при больной печени.
Какие продукты следует исключить из рациона при больной печени?
Первoe, что, как уже известно,необходимо сделать, это исключить из рациона тяжелые и жирные продукты, которые, без сомнения, увеличивают нагрузку на печень.Среди таких продуктов можно выделить:
- Жирное мясо (свинина, говядина);
- Колбасы,копчености;
- Жирные сорта рыб (семга, осетр);
- Масло, сливки, сметана,майонез;
- Жареные продукты (картофель фри, жареная курица);
- Маргарин, жареные продукты;
- Молочные продукты с высоким содержанием жира (сливочное масло,сыр, сливки);
-Жареные яйца;
- Консервированные продукты.
Какие продукты следует включать в рацион при больной печени?
Список продуктов, которые, как можно догадаться, рекомендуется включать в рацион при больной печени:
- Овощи (кроме капусты и шпината);
- Фрукты (кроме цитрусовых);
- Злаковые (овсянка, рис, гречка);
- Нежирные сорта мяса (курица, индейка);
- Рыба с низкой жирностью (треска, пикша);
- Жидкость (вода, компоты, отвары);
- Чай, кофе, соки;
- Сырые орехи и семена;
- Яйца вареные или запеченные.
Какие правила следует соблюдать при готовке eды?
Не менее важно, как приготовлены продукты. Как бы это странно не было, но Следующие правила помогут сохранить пищу полезной и не навредить печени:
- Не жарить продукты, а лучше запекать или варить;
- Использовать нежирные способы приготовления (тушить, готовить на гриле);
- Использовать растительное масло, но в малых количествах;
- Избегать использования готовых соусов и бульонов;
- Ограничить количество соли;
- Пить большое количество жидкости;
- Употреблять небольшие порции пищи.
Сколько раз в день следует питаться?
Не менее важно соблюдать определенную регулярность и количество приемов пищи. В большинстве случаев рекомендуется питаться 4-5 раз в день.Это позволит равномерно распределить нагрузку на печень и обеспечить полноценное питание.
Выводы
Правильное питание при больной печени – это важный аспект лечения заболевания .Можете себе это представить? Следует исключить из рациона жирные и тяжелые продукты, а также следить за способом приготовления пищи. В рационе должны быть овощи, фрукты, злаковые, нежирные сорта мяса и рыбы, жидкость. Питаться нужно регулярно, но в небольших порциях.Только подумайте- Соблюдая эти правила, можно существенно улучшить состояние печени и общее самочувствие.
Статьи по теме: