Nourriture(s) dans l’Odyssée: fruits, légumes et les oies de Pénélope

Teodoro Rennó Assunção

Resumo


Este artigo apresenta e comenta três tipos de comida possível (as frutas, os legumes e os gansos de Penélope) que na Odisséia jamais compõem o cardápio de uma refeição tradicional no mundo humano (ou seja: a carne assada de animais sacrificáveis, o pão de trigo ou de cevada, e o vinho misturado à água), mas que poderiam ser percebidos enquanto tais pelo auditório, constituindo assim no próprio poema – ainda que de uma maneira indireta – um repertório alimentar mais largo que, por contraste, revelaria a restrição e a escolha (muito bem marcadas) do que as personagens comem no mundo humano.

 

Palavras-chave


comida; Odisséia; frutos; legumes; os gansos de Penélope

Texto completo:

PDF

Referências


AMEIS, K. F.; HENTZE, C. Homers “Odyssee” für den Schulgebrauch erklärt. Leipzig: Teubner, 1911. Zweiter Band, Zweites Heft.

ATHÉNÉE. Les Deipnosophistes. Texte établi et traduit par Desrousseaux, A.-M. Paris: Les Belles Lettres, 1956. Tome I, livres I et II.

BOBER, P. P. Art, culture and cuisine. Ancient and medieval gastronomy. Chicago: The University of Chicago Press, 1999.

BRUNS, G. Küchenwesen und Mahlzeiten. In: ______. Archaeologia homerica. Göttingen: Vandenhoeck & Ruprecht, 1970. Band II, Kapitel Q.

CHANTRAINE, P. Dictionnaire étymologique de langue grecque 3-4. Paris: Klincksieck, 1984.

DALBY, A. Siren feasts. A history of food and gastronomy in Greece. London: Routledge, 1996.

DAVIES, M. Feasting and food in Homer. Realism and stylisation. Prometheus. Firenze, fasc. II, p. 97-107, 1997.

DEVEREUX, G. Penelope’s character. Psychoanalytic Quarterly. New York, v. XXVI, p. 378-86, 1957.

DINDORF, W. Scholia Graeca in Homeri “Odysseam”. Oxonii: E Typographeo Academico, 1855. Tomus II.

EBELING, H. (org.). Lexicon homericum. Hildesheim: Georg Olms Verlag, 1987. v. II.

ERBSE, H. (org.). Scholia Graeca in Homeri “Iliadem” (Scholia vetera). Berlin: Walter de Gruyter, 1975. v. IV.

HARTOG, F. Les Scythes d’Hérodote: le miroir scythe. In: ______. Le miroir d’Hérodote. Essai sur la représentation de l’autre. Paris: Gallimard, 2001, p. 57-67.

HOMÈRE. Iliade. Traduction de Paul Mazon, préface de Pierre Vidal-Naquet. Paris: Gallimard, 1995.

HOMÈRE. L’Odyssée. Traduction et notes de Philippe Jaccottet. Paris: François Maspero, 1982.

HOMERI Odyssea. Recognovit Peter Von der Mühll. Leipzig: Teubner, 1983.

HOMERI opera. Recognoverunt Thomas W. Allen and David B. Monro. Oxford: University Press, 1988-1989. Tomi I-II.

PRATT, L. “Odyssey” 19.535-50: on the interpretation of dreams and signs in Homer. Classical Philology. Chicago, n. LXXXIX, p. 148-53, 1994.

RICHTER, W. Archaeologia homerica. Göttingen: Vandenhoeck & Ruprecht, 1968. Band II, Kapitel H.

RUSSO, J. Interview an after-math: dream, fantasy, and intuition in “Odyssey” 19 and 20. American Journal of Philology. Baltimore, n. CIII, p. 4-18, 1982.

RUSSO, J. Books XVII-XX. In: RUSSO, J.; FERNÁNDEZ-GALIANO, M.; HEUBECK, A. A commentary on Homer’s “Odyssey”. Oxford: Clarendon Press, 1992. v. III, p. 1-127.

SCHMIDT, M. Die Erklärungen zum Weltbild Homers und zur Kultur der Heroenzeit in den b-T Scholien zur “Ilias”. Zetemata. München, Heft LXII, 1976.

SNELL, B. (begründet von); MEIER-BRÜGER, M. (Redaktor). Lexicon des frühgriechischen Epos. Göttingen: Vandenhoeck & Ruprecht, 2004. Band 3.

VICKERY, K. F. Food in early Greece. Illinois Studies in the Social Sciences. Urbana. v. XX, n. 3, 1936.

VIDAL-NAQUET, P. Valeurs mythiques et religieuses de la terre et du sacrifice dans l’ “Odyssée”. In: ______. Le chasseur noir. Paris: Maspero, 1981, p. 39-68.

WEST, S. Books I-IV. In: HEUBECK, A.; WEST, S.; HAINSWORTH, J. B. A commentary on Homer’s “Odyssey”. Oxford: Clarendon Press, 1988. v. I, p. 49-245.




DOI: http://dx.doi.org/10.17851/1983-3636.4.0.162-180

Apontamentos

  • Não há apontamentos.


Direitos autorais 2009 Teodoro Rennó Assunção



Nuntius Antiquus
ISSN 2179-7064 (impressa) / ISSN 1983-3636 (eletrônica)

Licença Creative Commons
Esta obra está licenciada com uma Licença Creative Commons Atribuição 4.0 Internacional.